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梅芯庵のケーキ

敬老の日にと、梅芯庵の焼梅湯を買った。ついでにというか、こっちが本編って感じでケーキを購入。

20090923_001 これは、抹茶ムースのモンブラン。

中には生クリームとゆずが入っている。

土台はタルト。

20090923_005 イチゴの練りきりチーズクリーム入り。

名前はこんな感じ。

まわりのイチゴが濃厚で酸味も感じられ美味しい。

中にチーズクリームが入っていて土台はタルト。見た目も美しい。

20090923_002 抹茶のケーキに

濃厚のチョコがかかっていて、

上の黄色い物体は柿です。

            

20090923_003 くり金団。だったかなぁ。サツマイモのモンブランで

中に栗がはいっていた。

20090923_004_2 土台はタルトでその上にチョコがかかっている。

どれも、ボリューム満点。で美しい。

他に野菜のプリンや豆乳のプリンなどもあった。

               

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