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だしぽん醤油のぽんが少し

20090512_003 香川県にある鎌田醤油のだしぽん醤油。

これは、ポン酢の酸っぱさが苦手な人にはぴったり。酸味を抑えて出しを利かせただし入りポン酢醤油。

ポン酢はさっぱりして良いんだけれど、酸味は程々が良いと思っていたのでこれはそんな私に丁度良い。

お土産に頂いたのだが早速冷しゃぶに使ってみた。

だしの味が濃くて美味しい。調味料として使っても美味しいはず。

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